bakir zehirlenmesi

1.

bakır kaplarda pişirilen yemekler yendiğinde gerçekleşir şeydir. pişen yemek ile bakır arasında kimyasal işler döner ve aşığa çıkan kimyasallar insanı zehirler.

bunu aşmak için insanlar kalay kullanmışlardır. yüksek ısıya tutulan bakır kaplar kalay ile sıvanarak pişen sıvı-gıda ile bakırın ilişiği kesilir.

<bkz: kalaycı>

   yenitara   01.12.2011 11:13
   #2458672
 
reklamı kapat

yazdır