corba cok sulu diye icine pilav dokmek

1.

ev ekonomisi eğitiminde ders olarak verilmesi gereken fiil.bulanın zekasına hayranlık duyulmalıdır.ki çorbanın türü burada önemlidir.işkembe ise kimse pilavla denemek istemez sanırım.

   rakicoglu   29.06.2007 16:24
   #509415
2.

bir de artan pilavı çorba yapmak vardır ki babannelerimizin en iyi yaptığı yemektir.

   dusersem hatirla   29.06.2007 16:28
   #509421
3.

harç çok sulu oldu diye içine kum koymak gibi bir şeydir herhalde bu.

   keyifist   29.06.2007 16:30
   #509423
4.

öncelikle belirteyim ki;

<bkz: bunu yapan insan olamaz>*

açıkcası sonrasında belirtecek fazla şey bulamadım zira midem bulandı.ama belirtmeyerek sadece bkz versem bir çöp entry yazmış olacaktım ve kartal bakışlı yöneticiler silerdi onu.bu sebeple çorbaya pilav felan dökmeyin yazar kardeşlerim , insan gibi yiyin ayrı ayrı.bilirsiniz ki nimetle şaka olmaz.*

   istanblue   29.06.2007 16:33 ~ 16:34
   #509430
5.

<bkz: çorba çok sulu diye getiren garsonun kafasından aşağıya dökmek>***

   cayvesigara   29.06.2007 16:53
   #509477
6.

mide bulantısı sebebi.

   hadigari   29.06.2007 16:54
   #509479
7.

<bkz: bir uzmanına sorun >

efendim corbasına gore değişen eylemler vardır .. burada verilen eylem yayla çorbası, ezogelinçorbası ve prinç çorbası gibi içinde prinç ihtiva eden çorbalarda çorba henüz ateşten çekilmeden yapılacak işlemlerdendir. bunun sebebi prinin içindeki nişastanın kaynayan suda çözülmesi sonucu kıvam attırmasıdır.

gel gelelim içinde prinç olmayan çorbalara .
tel şehriye, domates çorbası, tarhana gibi çorbalarda kıvam arttırıcı olarak nişesta veya un kavrulur . toplu yemek sektöründe * nişasta genellikle sütlü tatlılarda kıvam attırıcı olarak kullanılır .

kıvam arttırıcı olark un tercih edilmesi gerekir. zira kıvamının tutturulması kolay tadda değişiklik yapmaması ön plana çıkarır ...

ufak tencerede yaptıgınız çorba cok sulu ise . yapılacak işlem ufak bir tavada yarım kaşık margarin ve tepeleme dolu olan bir kaşık unun hafif sararıncaya kadar pişirmek .daha sonra yapılan karışım kaynamakta olan çorbanın üzerine yavaş yavaş karıştırlarak eklenir 5 dk kaynamaya bırakılır.


<bkz: lafmacun ustalarından pratik yöntemler>
<bkz: işin kaşarı>

   dartagnan   29.06.2007 19:21
   #509695
8.

bir farklı durumu çok katı olmuş kuru fasülyenin anne tarafından sulandırılmasıdır. bu mercimek çorbasında da yapılmakta ama zeki çocuklar tarafından her seferinde farkedilmektedir.

   medice cura te ipsum   29.06.2007 20:23
   #509794
9.

regl olan bir kızla ilişkiye girmenin mutfaktaki hali.

   rabios   29.06.2007 20:42
   #509827
 
reklamı kapat

yazdır