kuru pasta

1.

tuzlu ya da tatlı şeklinde yapılan,küçük,sevimli un mamülleri.

   zibidinur   24.08.2007 22:48 ~ 22:49
   #631732
2.

düğünlerin,kına gecelerinin vazgeçilmez ikramıdır.
ayrıca benim nickimi almama sebep olan hededir.şöyle ki bir gün pastaneye gidilir ve tatlı kuru pasta alınacaktır,fakat tarafımdan her insana olduğu gibi öyle bir an gelir ki 'tatlı' sözcüğü unutulur yerine tuzsuz kurupasta denir,pastanecinin de ''ha! yani tatlı'' gibi alaycı bir lafıyla dumur hali alınır.**

   tuzsuz   24.08.2007 22:52 ~ 22:53
   #631737
3.

yaş pasta ve kuru pasta olmak uzere ikiye ayrılan pastagiller ailesinin ıslak olmayan üyesi.

   andrade   24.08.2007 22:53
   #631740
4.

alması ve yemesi en ikilemli hededir.öyle çok çeşidi vardır ki karar veremez en sonunda:"abi ya doldur işte 500 gr karışık"dersin.
eve gelirsin,kutuyu açarsın işte en kritik nokta,seç- ye aşaması!!"allah'ım hangisi en güzeli acaba?hııı bak şu çiçekli neyli ki?,bunun da içinde peynir mi var bir garip kokuyor","ayyy bunu da ne güzel sarmışlar böyle pofucuk pofucuk"...diye diye bi bakmışsın ki nerdeyse bir kutu bitiyor ve sen maalesef onca kalori almana rağmen en güzelinin hangisi olduğuna hala karar verememişsinidir...en sona kalan,yenilmeyenlerise şu klasik üstü kırmızı marmelatlı düz,hiç bir özelliği olmayan kuru pastalardır..bunlar da * kutuda 1-2 gün durur kimse yemez,bayatlar sonra,atılır.

   zibidinur   24.08.2007 22:59 ~ 23:37
   #631756
5.

captain tsubasa'nın türk versiyonu.

   yogunbazli   05.08.2009 19:31 ~ 19:32
   #1525662
6.

malzemeler

1 paket oda sıcaklığında margarin ya da tereyağı. (ben her zamanki gibi tereyağı kullandım.)

1 çay bardağı zeytinyağı (çiçek ya da mısırözü de olabilir.)

1 çay bardağı yoğurt

5 yemek kaşığı toz şeker

4 çay kaşığı tuz

3 su bardağı un

arzuya göre 1 yemek kaşığı pul biber, 1 yemek kaşığı kekik

üzerine sürmek için

yumurta sarısı

üzerini süslemek için

çörekotu ve susam

yapılışı

hamuru hazırlamak için oda sıcaklığındaki margarini, 1 çay bardağı sıvı yağı, 1 çay bardağı yoğurdu, 5 yemek kaşığı toz şekeri, 4 çay kaşığı tuzu ve 3 su bardağı elenmiş unu derin bir kaba alarak yoğurun ve yumuşak, ele yapışmayan elastik bir hamur elde edin.

isterseniz benim yaptığım şekilde hamuru üç parçaya bölün, bir parçasına 1 yemek kaşığı pul biber, diğer parçasına da bir yemek kaşığı kekik ekleyerek yoğurun. diğer parça sade kalsın. böylece biberli, kekikli ve sade olmak üzere üç çeşit kuru pastanız olur. isterseniz de hepsini sade yapın, siz bilirsiniz.

fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.

hamurları çok ince olmayacak şekilde merdane ile açarak dilediğiniz şekilde bir kalıpla keserek şekil verin.

kurabiyeleri yağlanmış tepsiye dizerek üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpin.

fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. çok fazla pişmesin, 15-20 dakika yeterli. sürekli kontrol edin yanmamaları için. ince olduklarından çabuk pişerler.

bu da bitti. çok hoş görünümlü ve lezzetli kuru pastalarımız oldu böylece. ben bunu yazarken bir yandan bunlardan yiyorum. kaç tane yediysem artık.

bu arada, herkesin kandili kutlu olsun arkadaşlar.

   kurupasta   05.08.2009 19:36
   #1525677
7.

pastanede yapılanları daha bir kuru olan pasta. evde ne kadar uğraşırsan uğraş o kadar kuru yapamıyorsun ilginç.

bi de hep tuzlular rağbet görür, o daha da ilginç.

   oryantalistoryantal   07.03.2010 22:25 ~ 22:25
   #1972493
8.

kuru kuru gitmiyor valla.

   banabinickbulun   07.03.2010 23:00
   #1972595
9.

ince bellim de varsa yanında tadına doyamadıgım yiyecek. her yerde yenmez ama. kimisi bayat bayat satıyor, az mekan basıp cam indirmedim bu yüzden.

   6patlar nihat   07.03.2010 23:09
   #1972605
10.

<bkz: kuru pasta mı olur mnskym>

   trexxxxx   07.03.2010 23:14
   #1972612
11.

gün teyzelerinin günlerinin kurtaricisi olarak gördükleri müthiş buluş.

   duman alti   09.04.2012 00:01
   #2504129
12.

tatlıları fikibok tuzluları çükübiktir.

   smyrnianshooligans   09.04.2012 00:02
   #2504131
13.

gerektiğinde yenir.

   boku kokan   09.04.2012 00:02
   #2504132
14.

is gorusmelerinde, su ya da meyve suyuyla birlikte masayi susleyen resmi yiyecek.

   ole bule sule   09.04.2012 02:31
   #2504194
 
reklamı kapat

yazdır