tava ekmegi

1.

sabahları bakkala giderken "ulan ya kalmamışsa" diye tedirgin edecek kadar lezzete sahip, tava denen derin dörtgen metal kutularda pişirilen üzeri bol susam ve çörekotlu ekmek çeşiti.

   never neverland   10.05.2007 18:03
   #385868
2.

sobada ısıttıktan,ustune has tereyagı ve ev salcası suruldukten sonra yenmez bir muddet koklanır.agız suyu akıtılır.sonra butun ekmek aynı sekilde yenir.

   chewbacca   10.05.2007 18:05 ~ 18:05
   #385872
3.

pişirildiği kaba yağ sürüldüğü ve kapların simsiyah olduğu gerekçesiyle her ekmek almaya gönderilişte babamın "tava ekmeği olmasın" sözlerine maruz kalmamıza sebep olan ekmektir. uff bi de ekmek kalmadı diye tava ekmeği alınıp gelindiğinde babam acayip sinirlenirdi. ya nolacak sanki şuracıkta can çekişip ölecekmiyiz içindeki birkaç tane virüsten. hem pişince mikronu ölmez mi bu zıkkımın. ayrıca bu da bir nimet değil midir? ilahi baba alacağım olun, her ekmek almaya gittiğimde olur da elim tava ekmeğine uzanır, alır gelirim, azar işitirimin gerginliğini yaşattın bana. ha biz de salak salak alırdık o tava ekmeğini akmek kalmayınca, o da ayrı bi mevzu. hayır yani başına geleceğini biliyosun, alma! baban gitsin nerden ekmek buluyosa alsın gelsin. sanane yani. ama yok illa tavada da olsa bi ekmek poşetiyle eve varılacak, eli ekmek tutmak deyimi somut alemde yaşatılacak...

edit: babam uğur dündar değildir.

   tanja   22.10.2009 18:42 ~ 18:46
   #1686141
4.

tavaya sürülen yağın dozu biraz kaçınca aşırı yağlı olsa da susam ve çörek otu eşliğinde yumyumuşak bir ekmek çeşitidir. kendisini çok yedirdiği için uzak durmalı.

   jb sisesinde cay olmak   24.08.2010 16:40
   #2130245
 
reklamı kapat

yazdır